2012.11.19 カテゴリ：健康に良い食品

ヨクイニンの効果的な食べ方

ヨクイニンは、煮て食べても、蒸して食べても、たいへん大きな効果が得られます。
常食すると良いでしょう。

ヨクイニンを食べる際のポイント

  • 妊婦や便秘の方は、あまりヨクイニンを摂らないほうが良いでしょう。
    のぼせ、脱水などの症状をおこしたり、便秘が悪化する可能性があります。
  • ヨクイニンに含まれるコイキセノリドやコイキソールは、抗がん効果が高く、米にはない成分なので、がん患者は、ヨクイニンを常食すると良いでしょう。

ヨクイニンの良い食べ合わせ

ヨクイニンとトウガラシ

  • がん予防に効果があり、皮膚の可能にも効く。

ヨクイニンと黒クワイ

  • 各種湿疹に効果あり。

ヨクイニンの悪い食べ合わせ

ヨクイニンとソーダ

  • ヨクイニンの各種ビタミンが破壊されてしまう。