冬瓜（とうがん）

漢方医学で冬瓜は、利尿、解毒、体内の悪い熱を取り除く効果があると考えられ、魚介類やアルコールの中毒、夏バテ、喘息、多痰、脚気などに用いられます。

また、冬瓜はダイエット食品としても重視されています。

実際、冬瓜には脂肪分がほとんどなく、新陳代謝を促す成分や、体内の脂肪沈着を阻止する成分などが含まれています。
このため、ダイエットをするときの強い味方になります。

冬瓜の注目成分

確認されている冬瓜の効能

  • 冬瓜から抽出された中性糖、ウロン酸は、リンパ細胞の分裂を活性化させ、免疫力を高める効果があります。
  • 冬瓜には、身体の新陳代謝を促進する成分と、体内への脂肪沈着や、糖類が脂肪に転化するのを阻止する成分が含まれています。
    さらに、脂肪化を防ぐビタミンB類も含まれています。
  • 冬瓜のカリウムの含有量は高く、ビタミンCも含まれているため、血圧の調整、排尿促進、血糖値を下げる作用があり、糖尿病、腎臓病、浮腫などの患者に効果的な食物です。
    冬瓜の種子、実の皮は、漢方薬として使われ、視力回復、長寿などに効果的だとされています。

また、冬瓜の皮は、打撲、過労からくる腰痛などの鎮痛剤として、用いられています。