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漢方医学でみかんは、肺に潤いを与え、渇きを止め、食欲を増進させるなどの作用を持つと考えられています。
近年、中国での研究調査によって、みかんを良く食べる人には、脳血管疾患の発生率が極めて低いことが、発見されました。
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