キノコの免疫力賦活作用

免疫力賦活作用とは、私たちの体の免疫機能を高める作用のことで、これが最も重要な健康を保つために必要な働きです。
他の健康作用は、ここから派生して得られる効能と言って良いでしょう。

免疫機構のメカニズムを簡単に説明すると、白血球は、顆粒球、リンパ球、単球に分類されます。
さらにリンパ球は、NK細胞、B細胞、T細胞に分類されます。
単球は、マクロファージと呼ばれる食細胞に変化し、このマクロファージやT細胞が人の体を外敵から守る役目を果たしています。

キノコの有効成分は、多糖体のβ-グルカンや糖タンパクなどですが、これらが免疫細胞であるマクロファージを刺激して、T細胞の活性化を促し、免疫力を高めてくれます。